近日，江苏省荠菜全链全程关键技术与装备协同推广现场观摩交流活动暨学术研讨会在如皋顺利召开。江苏省农科院副院长黄俊研究员、南京财经大学原副校长鞠兴荣教授、全国供销总社南京野生植物综合利用研究所副所长张锋伦研究员、南通市农业农村局局长陈敢高级农艺师、江苏沿江地区农业科学研究所党委书记杨云斌等领导专家出席会议。会议旨在促进地方特色产业发展，以全链全程标准化助推特色蔬菜荠菜产业技术与装备的现代化，助推乡村产业振兴。
参会人员现场观摩了如皋市供销合作总社参股企业中皋农产品供应链有限公司的荠菜速冻加工生产现场，中皋农产品供应链有限公司总经理陶和庆介绍了荠菜速冻加工的标准化工艺流程、自动化生产线等相关技术与装备。观看了荠菜全程高效轻简栽培技术视频资料，该技术实现了生产全程的机械化，特别是播种和采收的机械作业，融合无人机绿色防控与施肥技术，显著提高了荠菜种植的生产效率。随后，举行了《荠菜美食标准化制作大全》新书首发和“特色蔬菜荠菜加工流通关键技术标准化示范区建设”启动仪式。
盐城、苏州、泰州等相关设区市农业农村局的领导专家，“特色蔬菜荠菜加工流通关键技术标准化示范区”项目实施单位的领导和项目组成员，南通市从事蔬菜种植、加工、冷链物流的企业、家庭农场等新型农业经营主体代表参加了活动。